Over

Tap 6 Aventinus is de oudste tarwebock ter wereld, sinds 1907 gebrouwen door Schneider Weisse in Beieren. Dit donkerrode bier ontstond uit de creativiteit van Mathilda Schneider, de jonge weduwe van Georg Schneider III, die een wheat doppelbock creëerde met de kracht van traditionele bockbieren. Intensief en vurig, met een warme uitstraling die perfect past bij een avond bij de haard. De neus brengt banaan, rozijnen en gedroogde pruimen naar voren, ondersteund door broodachtige moutkarakters en kruidnagel. In de mond ontwikkelt zich een harmonieus spel tussen bruine suiker, banaan en donker fruit, met een vleugje appelhuid en caramel. De afwerking is zacht en verwarmend, zonder broeierig te worden. Gebrouwen met Duitse Hallertauer Herkules hop en een blend van tarwe- en gerstenmout, resulteert dit bier in een goed gebalanceerde, complexe drinker die met rijstgerechten, donkere braden en zoete desserts harmonieert.