Over

Schneider Weisse Aventinus Tap 6 is Bavarias oudste tarwe-doppelbock, een donkerbruin robijnkleurig bier dat warmte en complexiteit uitstraalt. Met 8,2% alcohol combineert het de fruitige specerijkheid van een weizenbock met de volle, maltige diepte van een doppelbock. Het bier toont zich levendig en toegankelijk wanneer jong, maar ontwikkelt zich met de tijd tot karaktervolle noten van port en sherry. De smaak is rijk en veelzijdig: bananenesters van het weizengistvuil, karamel en donkerbrood uit de malten, met hints van kruidnagel en koriander. Hallertauer Herkules-hop geeft subtiele grassige en bittere accenten. Dit is een bier voor rustige momenten bij het haardvuur, perfect bij donkere roostingen en zoete nagerechten.