Over

Schelde Ginnegapper is de zesde special van Scheldebrouwerij uit Meer, een brouwerij die in 1994 door Peter van den Eijnden werd opgericht. Dit blonde speciaalbier combineert een zelfverzekerd karakter met gin-invloeden, wat resulteert in een unieke fusie van bier en spirit. In de neus komen aroma's van oranjebloesem en citrus naar voren, met fruitige en bloemige noten. De smaak is zoetmoutig en fruitig met duidelijke citrusaccenten, ondersteund door een fris bittere en hoppige basis met kruidige nuances. Het mondgevoel is redelijk vol en stevig, passend bij een krachtig blond bier van 8,7% alcohol. Ginnegapper is een intense en uitdagende bier die goed past bij vette vis, gekruide gerechten en vleesgerechten.