De Tsaar van Salland is een Russian Imperial Stout van Sallandse Landbier Brouwerij uit Raalte. Dit zware, donkere bier wordt gebrouwen uit zuivere grondstoffen en biedt een complex profiel met duidelijke tonen van koffie en chocolade. De geroosterde moutaromatiek domineert, aangevuld met subtiele fruitige noten.

De smaak is intens en geroosterd, zoals je van een Imperial Stout mag verwachten, maar verrassend fris voor zijn gewicht. De afwerking is wrang en droog, met een volle, romige body die de 9,5% alcohol goed ondersteunt. Een ambitieus, karaktervol bier dat de ambachtelijke waarden van de brouwerij weerspiegelt.