De German Coast van Rügener Insel-Brauerei is een krachtige Double IPA uit het Duitse eiland Rügen. Dit bier wordt gebrouwen met naaldtakken en dennenappels, wat een karakteristiek harsachtig karakter oplevert. De basis bestaat uit gerst-, tarwe- en havermout, wat zorgt voor een fluweelachtige textuur ondanks het relatief hoge alcoholgehalte van 7,5%.

In het glas verschijnt een licht troebele, diepgouden tot oranje kleur met een volle witte schuimkraag. De neus toont intense fruitige hopnoten met citrus, mango en grapefruit, aangevuld met kruidigheid en dennenhars. Het gehemelte is droog en knapperig, met een volle bitterheid die niet overweldigend aanvoelt. De finish blijft lang aanwezig met een schone, droge afdronk.