Rügener Insel-Brauerei brengt met deze Baltic Tripel een ambitieus bier van 9,5% vol. De brouwerij, opgericht in 2015 op het Duitse eiland Rügen, combineert traditionele brouwtechnieken met een moderne aanpak. Dit bier wordt ongefilterd gebotteld en rijpt verder op de fles, wat resulteert in volle smaak en complexiteit.

De Baltic Tripel presenteert zich in een rijk goudgeel jasje met intense, mysterieuze aromas. Fruitige noten omarmen kruidige accenten, met suggesties van gegrilde perzik en verse kruiden. Het palaat is droog en wijnachtig, tegelijkertijd subtiel ondanks zijn kracht. Deze Tripel bewijst dat Duitse brouwerijen het Belgische stijlboek uitstekend kunnen interpreteren.

Gewonnen goud op de World Beer Awards 2023.