Over

The Herd van Rye River Brewing Company is een Belgisch geïnspireerde Quadrupel die zijn karakter ontleent aan rijpe moutkarakters en een warme, alcoholische afwerking. Dit bier werd gebrouwen en vervolgens negen maanden gerijpt in gebruikte Buffalo Trace Bourbon vaten, wat diepte en complexiteit toevoegt aan het al imposante basisrecept. In het glas openbaart The Herd zich als een donker, rijk bier met aroma's van bourbon, vanille, karamel en donker fruit. De smaak is warm en volmundig, met een aangename spanning op de tong en een goed uitgebalanceerde samenstelling ondanks het hoge alcoholgehalte van 13%.