Over

Oijens Bokbier Vatgerijpt 2020 is een bijzondere uitgave van Bierbrouwerij Oijen uit Noord-Brabant. Dit sterke bokbier is vatgerijpt en biedt een complexer profiel dan de standaardversie. Met 9% alcohol ontwikkelt het bier warme, rijke noten die kenmerkend zijn voor een goed gerijpte bock. De brouwerij, opgericht in 1989, brouwt haar bieren op traditionele en ambachtelijke wijze. Het receptuur van het Bokbier wisselt jaarlijks, wat deze 2020-vintage onderscheidt. De vatrijping voegt diepte toe aan de natuurlijke caramelmout-karakteristieken die bokbieren kenmerken.