Ratsherrn Pale Ale uit Hamburg combineert Amerikaanse Pacific Coast-hoppen met klassieke ale-mout. Dit bier bevat een mix van vijf verschillende hopsoorten die samen karakter en bitterheid definiëren. Het resultaat is een toegankelijk en verfrissend bier met een goudgele kleur.

De neus toont een aangenaam maltig karakter met hints van droge bessen en frisse fruittonen. Op de smaak komt de hopbitterheid goed tot zijn recht, ondersteund door de moutbasis. Dit is een evenwichtig Pale Ale dat zowel hopliefhebbers als maltwaardering biedt.