Ramses Stout met Hout is een sterk stoutbier van 8,8% vol. alcohol, gebrouwen door Brouwerij Brouwersnös in Groenlo. Dit bier ontstond uit een ambitieus experiment: één batch van 2000 liter basisstout werd gesplitst in vijf verschillende fruity varianten, elk met eigen karakter.

Het bier opent met moutige aroma's, gevolgd door koffie en een rokerige whiskey-nasmaak. De houtrijping geeft het een complexe afwerking zonder scherpe randen. De drie karakteristieken van Ramses—hout, zout en mout—komen samen in een bier dat lang bewaard kan worden dankzij toevoegingen als gagel.