Over

ROTT.toetje is een pastry stout van het Rotterdamse ROTT. Brouwers, een brouwerij die craft beer maakt om het leven te vieren. Dit dik, vol en romig bier combineert chocolade en blauwe bessen in een complex geheel. Met 8,5% alcohol biedt het een volle smaakervaring zonder dat de sterkte opdringerig wordt. In het glas verschijnt een gitzwart bier met bruine schuimkraag. De neus onthult vanille, chocolade en koffie, ondersteund door subtiele fruitige noten. De smaak is inderdaad als een toetje: vol, romig en met diepe chocolade- en karamelnuances die lang nawerken. De afwerking heeft iets van een chocoladelikeur, met een aangename warmte die de volle body benadrukt.