Over

ROTT. Keizer is een eigenzinnig zuur bier van ROTT. Brouwers uit Rotterdam. Dit tarwebier wordt gebrouwen met Napoleon zure kogels, wat het bier zijn karakteristieke fris-fruitige neus en duidelijke zuurheid geeft. Het zuur blijft aanwezig in de afdronk. De brouwerij, opgericht in 2016, staat bekend om moderne en eigenwijs gebrouwen bieren. Met hun Rotterdamse hands-on mentaliteit experimenteren zij graag met ingrediënten en bierstijlen. ROTT. Keizer past in die filosofie: een speciaal bier dat grenzen opzoekt.