Over

Puffin Skógafoss is een Quadrupel van de Belgische gypsy brewery Puffin, geïnspireerd door IJslands landschap en brouwtradities. Deze krachtige ale van 10,7% ABV is vernoemd naar de gelijknamige waterval en gebrouwen met Þúfan, een lokaal IJslands ingrediënt dat extra diepte toevoegt. Het bier combineert pilsner- en havermouten met Nelson Sauvin-hop voor een zachte, romige textuur. De gisting brengt fruitige noten naar voren: banaan, perzik en abrikoos, aangevuld met citrusachtige en kruidige accenten van koriander en sinaasappel. Een medium bitterheid houdt het geheel in balans zonder overweldigend te zijn. Dit is een volle, drinkbare Quadrupel die het Belgische brouwkunst-erfgoed met IJslandse inspiratie weeft.