Painted Black is een Imperial Stout van PopHop uit Capelle aan den IJssel, gebrouwen met een sterke 10% alcohol. Dit bier onderscheidt zich door zijn onconventionele aanpak: vijf weken lagering op zware geroosterde eikenhoutsnippers die in Scotch zijn gedrenkt, zonder daadwerkelijke vatveroudering.

De neus wordt gedomineerd door espresso en donkere koffie, aangevuld met rokerige eikentonen. Op de smaak volgt een volle, stevige Imperial Stout met geroosterde mout, whiskey-achtige warmte en hout als centrale spelers. De bitterheid is present maar niet overweldigend, en de zoetheid is bewust teruggehouden.