Over

Pontus Oceanic Flight is een Amerikaanse IPA van Pontus Brewing uit Amstelveen, met een frisse 6,5% alcohol. Dit is een bier dat duidelijk naar zijn naam luistert: de neus opent met perzik, citrus en hoppelaroma's, terwijl het drinkbare deel zich openbaart als een romige, evenwichtige IPA met zacht zure tonen. De brouwerij maakt gebruik van pale ale-, munich- en pilsmout, afgewerkt met Chinook, Simcoe en Mosaic hop voor droog hoppen. Het resultaat is een bier met milde moutzoete onderstromen en medium body – een modern Amerikaanse benadering die zich onderscheidt van traditionele, meer floraal-kruidige hopprofielen. Oceanic Flight keert regelmatig terug als gelimiteerde batch, altijd vers en vol karakter.