Van Vollenhoven Münchener is een historisch Dortmunder Export-stijl bier van Brouwerij Poesiat & Kater in Amsterdam. Deze naamgever naar een Münchense brouwstijl werd aan het einde van de 19de eeuw door verschillende Nederlandse brouwerijen gebrouwen als een bodemafslagbier met een hoog moutgehalte en relatief laag alcoholpercentage.

Poesiat & Kater brouwt dit klassieke bier volgens oude recepten en handelswijzen. Het bier werd destijds vanwege zijn moutrijke samenstelling en lage alcoholgehalte zelfs door artsen aanbevolen als gezond, zelfs voor kinderen. Vandaag de dag wordt het bier volgens wetenschappelijke brouwmethodes bereid, net als in de oorspronkelijke brouwerij.