De Dikke Prins van Bierbrouwerij De Magistraat is een West Coast IPA die zich onderscheidt door klassieke stijltrouw zonder onnodige fratsen. Het bier wordt droog gehoopt met Citra en Mosaic, wat leidt tot fruitige en bloemige aromas. Met 5,4% alcohol biedt het een volle smaak met een aangename, goed gebalanceerde bitterheid die niet overweldigend aanwezig is.

In het glas presenteert het bier zich visueel aantrekkelijk. De smaak combineert citrusfruit, tropisch fruit en subtiele bloemige noten met een stevige bittere afwerking. Het geheel voelt fris en drinkbaar, zonder zich al te zwaar aan te dienen.