Over

Rural Hopfenweisse van Oppigårds Bryggeri is een Zweedse weizenbier met een pittige karakter. Deze brouwerij uit Hedemora, gevestigd op een boerderij die sinds 1735 in familiebezit is, brouwt sinds de jaren tachtig bieren met aandacht voor kwaliteit en innovatie. Dit bier onderscheidt zich door een opvallende hopbitterheid die contrasteert met de klassieke weizen-fruitigheid. De aroma's combineren citrus en frisheid met een complexe hopinvloed, terwijl de smaak veel bitterheid biedt zonder de karakteristieke banaan- en kruidentonen van het stijl helemaal naar de achtergrond te duwen. Met 6,5% alcohol levert Rural Hopfenweisse een voller lichaam dan veel witbieren, wat goed aansluit bij de assertieve hopbitterheid. Een bier voor wie graag meer bite in zijn weizen wil.