Over

Quad Fundum van Opener Bier is een Quadrupel uit Dongen die niet in één teug bedoeld is. Dit is een zacht, welgevormd bier dat laagjes van zoete mout, kruiderijen en fruitigheid combineert met aroma's van koffie en cacao. De 10% alcohol warmt subtiel na zonder dominant te worden. De smaak balanceert tussen rijkheid en drinkbaarheid. Je vindt hints van rode wijn en spijs in het profiel, ondersteund door een licht kruidig karakter dat aan speculaaskruiden doet denken. Het mondgevoel is aangenaam, met milde prikkeling op de tong.