Over

La Trappe Oak Aged #47 is een Quadrupel van Bierbrouwerij de Koningshoeven, gebrouwen binnen de muren van de abdij in Berkel-Enschot. Dit batch is gerijpt op eikenhouten vaten die eerder gebruikt werden voor de productie van Spaanse Brandy, wat een unieke houtaroma en extra dimensie aan het bier toevoegt. De 11% sterke Quadrupel heeft een warme, volle smaak met een goed uitgebalanceerde karakter. Het bier combineert maltige zoetheid met subtiele houttonen en spijkerkruiden, afkomstig van zowel de gisting als de houten rijping. Dit is een bier voor de echte bierliefhebber, geschikt voor langdurige bewaring en contemplatie.