Strip is een citrus witbier van Oedipus Brewing, ontstaan uit samenwerking met buren van SkateCafe Amsterdam in het Hamerkwartier. Dit bier is een ode aan de energie en gemeenschapszin van die wijk. Met 5% alcohol is het toegankelijk en verfrisend.

De brouwerij gebruikte voor Strip onder meer koriander, sinaasappelschil en Amerikaanse droge hop. Het bier heeft een frisse smaak met kruidige noten en citrusaccenten. Het mondgevoel is prikkelend met een droge afdronk en een subtiele zuurgraad.