Oedipus Starter is het toegankelijke instapunt in het bierportfolio van de Amsterdamse brouwerij. Met slechts 4% alcohol is dit witbier een licht en verfrisend bier dat perfect past bij de filosofie van Oedipus: bier brouwen voor iedereen.

De brouwerij zelf ontstond uit vriendschap. Alex, Paul, Sander en Rick werkten samen in Beertemple, een Amsterdamse bar gewijd aan Amerikaans bier. Die passie voor smaken en experimenten vormt de kern van Oedipus tot vandaag.

Starter biedt de klassieke witbier-karakteristieken: een zachte, romige textuur met kruidige en fruitige noten die typerend zijn voor het stijl. Een perfecte introductie in het wereld van ambachtelijk bier.