Västkust Pilsner van Odd Island Brewing is een Duitse pilsner van 5,1% alcohol uit Zweden. Dit lichte en soepele bier wordt gebrouwen met Tettnanger en Perle hop, twee klassieke Europese hopsoorten die subtiele bloemenachtige en kruidige noten meebrengen.

In het glas verschijnt een helder, goudgeel bier met een schoon, klinisch karakter. De neus toont citrustoetsen met floraal hopperoma en een biscuitachtige malttoon. De smaak is droog en fris met een nette hopbitterheid, ondersteund door een maltige basis met crackerachtige noten.

Dit is een klassieke Duitse pilsner die zich onderscheidt door zijn zuiverheid en verfijning—een bier dat de ambacht van Odd Island Brewing weerspiegelt.