La Trappe Nillis is een baanbrekend alcoholvrij trappistenbier van Bierbrouwerij de Koningshoeven, gevestigd in de Abdij van Koningshoeven in Berkel-Enschot. Dit bier vertegenwoordigt een wereldprimeur: het eerste volledig alcoholvrije trappistenbier ooit gebrouwen.

Nillis heeft een donkerbruine kleur met amberglans en een ivoren schuimkraag. Het aroma is vruchtbaar met warme tonen van vanille, karamel en geroosterde chocolade. De smaak is rond en complex, met een aangename moutachtige basis en een verfijnde bitterheid in de afdronk.

Gebrouwen met alleen natuurlijke ingrediënten—mout, hop, gist en water uit de eigen bron—volgt La Trappe Nillis de authentieke trappistentradities van sinds 1884.