Elfentripel is het paradepaardje van Bierbrouwerij De Elfen uit Assen, Drenthe. Deze zwaar bovengistend speciaalbier biedt een intrigerende balans: een frisse, heldere aanzet die overgaat in een warme, volle afdronk. Met 8,2% alcohol is het een degelijke tripel die doordrinkbaar blijft ondanks zijn gewicht.

De brouwerij startte bescheiden, met hobbymatig brouwen op een zolderkamertje. Elfentripel groeide uit tot hun handelsmerk – een bier dat malt, hop en gisting in evenwicht houdt. Het is een tripel zoals het hoort: complex genoeg om respect af te dwingen, maar toegankelijk voor wie van het stijl houdt.