Over

Mönchshof Bockbier is een traditioneel Bockbier van Kulmbacher Brauerei uit Kulmbach, Beieren. Dit bier wordt gebrouwen volgens het Beiers zuiverheidsgebod en ondergaat een langer brouwproces dat resulteert in een vol en glad bier met een donkeramberachtige kleur. In het glas komen fruitige noten naar voren – rode vruchten, pruim en kers domineren samen met een zoetmoute ondergrond. Karamel en nootachtige accenten geven diepte, terwijl subtiele bloemen- en kruidnoten de complexiteit vergroten. De smaak is voelbaar vol en romig met een aangename fruitige en zoetmoute karakter. Een evenwicht tussen zoetheid en een gematigde bitterheid zorgt voor een fruitige en licht zoete afdronk.