De Witte Roos van Museumbrouwerij De Roos is een frisse witbier uit Hilvarenbeek, gebrouwen met authentieke ambacht in een brouwerij die sinds 1877 actief is. Dit ongefilterde bier biedt een lichte bitterheid en een dorstlessende karakter, perfect voor lente en zomer.

De brouwerij, gevestigd aan de Vrijthof, combineert historische brouwtechnieken met eigentijdse vakmanschap. De originele apparatuur uit 1877 is nog steeds aanwezig, wat De Roos uniek maakt als authentieke dorpsbrouwerij van Nederland.