De Roos Winterbier is een seizoensbier van Museumbrouwerij De Roos, dé authentieke dorpsbrouwerij van Nederland, gevestigd in Hilvarenbeek sinds 1877. Dit donkere, rijke Belgian Ale met 8% ABV wordt gebrouwen volgens traditionele methodes in een monumentale brouwerij waar nog steeds originele 19e-eeuwse apparatuur in gebruik is.

Het bier presenteert zich als een warm en smaakvol seizoensbier, dat slechts korte tijd verkrijgbaar is. Met zoete en fruitige noten wordt het afgestemd op de wintermaanden. In het gezellige proeflokaal aan de Vrijthof kun je dit bier proeven en tegelijk onderdeel zijn van een unieke brouwerijervaring waar 130 vrijwilligers sinds 1995 het ambacht levend houden.