Blonde Bet is een blond bier van Museumbrouwerij De Roos in Hilvarenbeek, speciaal gebrouwen voor het jubileum van Grand Café de Zwaan. De brouwerij is sinds 1877 in bedrijf en werkt nog altijd met originele 19e-eeuwse apparatuur in een authentiek dorpsbrouwerijambiance.

Dit bier toont de karakteristieke complexiteit van Belgische gist. Met een alcoholpercentage van 6,5% biedt het meer body dan een standaard blond bier, met een evenwichtige smaakprofiel waarin fruitige noten en gistkarakters duidelijk aanwezig zijn.