Zuster Agatha Houtgerijpt is de jaarlijkse houten vat-variant van Muifelbrouwerij uit Oss. Dit ambitieuze bier combineert de kracht van een Belgische quadrupel met maanden rijping op hout, wat laagjes vanille, rood fruit en houttonen toevoegt aan het profiel.

De 2022-editie toont een droge karakter met subtiele zoetheid in de afdronk. Kruiden en moutbitterheid geven structuur zonder zwaar te worden. Het bier past goed bij rijke vleesgerechtjes en gekruide gerechten.