Zuster Agatha Houtgerijpt van Muifelbrouwerij uit Oss is een winterbier dat jaarlijks eenmalig wordt gebrouwen. Deze volmout quadrupel rijpt op houtsnippers, wat subtiele houtnoten toevoegt aan het rijke karakter van het bier. Met 10,5% alcohol biedt het een krachtige maar verfijnde drank.

In het glas openbaart zich een complex aroma met gebrande mout, rood fruit en hout. De smaak is zoet met duidelijke invloed van de houtrijping, ondersteund door een lichte bitterheid. De afdronk is droog met een aangename zoetige nasmaak.

Dit bier is meermaals bekroond, waaronder Goud op het Brabants AllerLekkerste Bier 2024 en een Zilveren Medaille op de Dutch Beer Challenge 2020.