Muifelbrouwerij uit Oss brouwt deze meesterlijke Quadrupel met champagnegist, wat een unieke complexiteit oplevert. De Grand Reserve 2020 bouwt voort op de klassieke Zuster Agatha maar ontwikkelt zich tot een voller, rijker bier met 11,7% alcohol.

In het glas openbaart zich een donker, warm bier met verfijnde tonen van druiven, donkere vruchten en chocolade. De geur is complex met fruit en licht geroosterde mout. De smaak is vol en robuust aan het begin, maar verrassend soepel in de afdronk, met warmte van alcohol die elegant doorkomt.

Dit is een bier voor contemplatie, waarin de champagnegist zijn werk doet en klassieke quadrupel-karakteristieken worden aangevuld met wijnachtige nuances.