Zuster Agatha is het vlaggenschip van Muifelbrouwerij uit Oss, Noord-Brabant. Deze meesterlijke quadrupel van 10% alcohol combineert een complexe geur met fruit, krenten en licht gebrande mout. De moutige basis bestaat uit Pilsmout, Cara 120, Special B en Chocolademout, afgestemd met Northern Brewer en Hallertau Herzbrucker hop.

De smaakaanzet is vol en robuust, maar de afdronk verrast met soepelheid. Je proeft karamel en rijp donker fruit, met een verwarmende alcoholpresentie. In september 2015 werd Zuster Agatha uitgeroepen tot Lekkerste Bier van Brabant – een erkenning die de kwaliteit en complexiteit van dit bier onderstreept.