Over

Muifelbrouwerij uit Oss brengt met Vatgerijpt #6 een grandioze variant van Zuster Agatha, hun vlaggeschip quadrupel. Dit bier is drie jaar gerijpt in Appleton rumvaten, wat resulteert in een weelderige fusie van sterke abdij-karakters en warme rumtonen. Met 11% alcohol ontwikkelt het een volle, complexe smaak waarin rozijnen, karamel en subtiele alcoholische warmte elkaar versterken. De neus opent met gebrande mout, zoete appelkwaliteiten en duidelijke alcoholische aanwezigheid. Op de palate is het bier elegant maar assertief: droog en prikkelend op de tong, met een lange, warme afdronk. De textuur is eerder dun dan zwaar, wat het geheel verfijnd maakt ondanks de kracht.