De Dr. Hop IPA Kohatu Hop is het derde bier uit de Dr. Hop IPA-serie van Muifelbrouwerij uit Oss. Dit vaste bier in het assortiment gebruikt mout van de ambachtelijke Engelse vloermouterij Thomas Fawcett, wat een solide basis biedt voor de hopkarakter.

De neus is verleidelijk met een frisse hopindruk en een subtiele zoetheid. In de smaak domineren de hopbitterheid en fruitige noten, met grapefruit als kenmerkende smaak. De afwerking is bitter en droog, typisch voor een goed uitgevoerde IPA.