Over

Muifelbrouwerij uit Oss heeft deze barley wine gerijpt op Tomintoul-whiskytonnen, wat een unieke dimensie aan het al complexe basisrecept toevoegt. Het resultaat is een donkerbruin bier met volle body en een warm alcoholisch karakter van 12%. De rijping op hout brengt subtiele tonen van torf en gerookt karakter naar voren, terwijl de onderliggende moutigheid zorgt voor caramel en geroosterde noten. Het mondgevoel is dik en plakkerig met stevig koolzuur, wat contrasteert met de zachte, warme afwerking.