Muifelbrouwerij uit Oss brengt met deze Barley Wine een ambitieus bier waar de ketels piepen en kraken tijdens het brouwproces. Grote hoeveelheden pale malt zorgen voor het hoge alcoholpercentage van 11,5%. De speciale toevoeging van ahornsiroop geeft dit sterke gerstewijn een unieke smaakdimensie.

Het bier presenteert zich in een donker koperen rood met kleine koolzuurbelletjes. De neus toont moutige, zachte karamelnoten die goed samengaan met de toegevoegde ahornsiroop. Dit is een beer voor wie van volle, complexe smaken houdt.