Little Victories van Mondo Brewing Company is een Session IPA die bewijst dat je niet veel ABV nodig hebt voor een volle hopkarakter. Dit Londense brouwerij, opgericht in 2015, brouwt met Amerikaanse aroma-hoppen: Cascade voor de bittering, en Amarillo, Mosaic en Simcoe in de whirlpool en droge hop. Het resultaat is een extra licht gekleurde bier met een frisse, fruitige aroma en een licht bittere smaak.

De basis is pale malt, aangevuld met Carapils en tarwemalts voor lichtheid en body. Gefermenteerd met huiseigen West Coast ale-gist, drinkt Little Victories gemakkelijk weg met noten van citrus, grapefruit en tropisch fruit. De carbonatie is zacht, het bier blijft licht en drinkbaar—perfect voor wie voluit hopkarakter wil zonder de zwaarte.