Mommeriete Gramsberger Rauch is een sterk gerookt Märzen-bier, geïnspireerd door de traditionele rookbieren uit Bamberg. De brouwerij uit Gramsbergen heeft de mout zelf extra gerookt op beukenhout, wat dit bier zijn karakteristieke intensiteit geeft. Met 7% alcohol biedt het een mooi evenwicht tussen de gerookte mout en karamelachtige noten.

Dit is een bier voor wie van uitdagende smaken houdt. De rokerij domineert zonder overweldigend te zijn, ondersteund door diepe moutaromatische en licht karamelige accenten. Een bier met Duitse roots, gebrouwen door een familiebrouwerij die sinds 2004 met passie aan hun ambacht werkt.