Over

Staff Magician is een New England Pale Ale van Mikkeller, het Deense brouwerijcollectief dat in 2003 ontstond uit keukenexperimenten van wiskundeleraar Mikkel Borg Bjergsø. Dit hoppige bier wordt gebrouwen met tarwe en de hopvariëteiten Citra, Hallertau Blanc en Mosaic. Met slechts 5,5% alcohol is het een toegankelijk, fruitig bier met tropische noten van ananas en lychee. De smaak is fris en gemakkelijk drinkbaar, met een lichte, delicate zoetheid gevolgd door een gematigde bitterheid. De afdronk is rond en bitter. Het bier heeft een medium-licht lichaam met zachte mondgevoel en subtiele citrusnoten van citroen.