Perlenbacher Black is een Schwarzbier van Mauritius Privatbrauerei uit Zwickau, Duitsland. Dit ondergistig donker lager biedt een klassieke Duitse interpretatie van het genre met geroosterde mouten die karamel en toffee-noten naar voren brengen.

Met 4,9% alcohol is het een toegankelijk, drinkbaar bier dat zijn donkere kleur dankt aan volle mouten zonder zwaar te worden. De aroma's zijn voelbaar geroosterd, terwijl de smaak evenwichtig blijft zonder dominante bitterheid. Dit is een betrouwbaar, alledaags Schwarzbier dat geen poespas nodig heeft.