Over

Dichte Mist is een witbier van Bierbrouwerij De Boei, gevestigd op het eiland Texel bij Den Hoorn. Dit frisse, fruitige bier van 6% alcohol wordt gebrouwen op kleine schaal met natuurlijke ingrediënten. De naam verwijst naar de typische mist die over het eiland kan hangen – passend voor een bier dat zowel helder als mysterieus is. Als witbier biedt Dichte Mist de klassieke karakteristieken van het stijl: een lichte, kruidige en aromatische ervaring. Het bier past goed bij lichte gerechten zoals salades, gevogelte en witvis, en is uitstekend geschikt als dorstvlesser op warme dagen.