Blinde Mol is een goudblond bier van Brouwerij Maenhout uit Pittem, gebrouwen naar een idee van David Lannoo. Het bier ontstond uit een samenwerking met Graszoden en wordt gemaakt met tarwemout en gerstemout. Met 6,5% alcohol biedt het een fruitig en verfrissend karakter.

De aroma's zijn duidelijk fruitig, met noten van peer en appel. In de smaak domineren citrustoetsen en een aangename bitterheid die het bier verfrissend maakt. De aftertaste is bitter en schoon, wat het een goed aperitief en bijgerecht maakt.