Hert Vijlener Bosbier is een Belgian Strong Golden Ale van Brasserie Grain d'Orge uit Hombourg. Deze ambachtelijke brouwerij, opgericht in 2002 door Benoît en Viviane Johnen, brouwt met natuurlijke ingrediënten en kruiden. Dit blonde bier met 7,5% alcohol combineert pale malts met hints van Munich malt, ondersteund door noble hops met zachte, milde bitternheid.

In het glas toont dit bier een lichte, goudkleurige kleur met een grof poreus schuim. De neus onthult noten van karamel, biscuit en toffee, met subtiele floraal van de hops. De smaak brengt caramel en wit brood naar voren, met een uitgesproken zoete karakter. De afwerking is evenwichtig, met een aangename warmte die past bij het hogere alcoholgehalte.