Lowlander Tompouce IPA is een botanisch gebrouwen India Pale Ale van brouwerij Lowlander Beer uit Amsterdam. Dit 5% sterke bier onderscheidt zich door het gebruik van sinaasappel en vanille in de brouwketels, wat resulteert in een romige, milkshake-achtige textuur met gelaagde fruitigheid.

De neus biedt tropische en citrusachtige hop-aroma's, ondersteund door subtiele vanille-noten. De smaak combineert vruchtbare hop-karakters met een zachte, zoete onderlaag van vanille en sinaasappel, wat leidt tot een frisse, fruitige afdronk. Het bier behoudt de hoppy karakter van een IPA, maar temperd deze met botanische verfijning.