Un deux trois is een India Pale Ale van LOC Brewery uit Tilburg, gebrouwen in samenwerking met Brouwerij De School. Dit frisse en fruitige bier combineert verschillende graansoorten tot een evenwichtige basis voor de hopkarakter.

De smaak openbaart zich met een licht bittere indruk waarin citrus en vooral grapefruit domineren. Tegelijkertijd komen zacht zoete tonen van tropisch fruit naar voren—denk aan mango en perzik—die een aangenaam contrast bieden.

Met 6,4% alcohol is dit een toegankelijk bier dat zich goed leent voor meerdere glazen. De constructie is helder en doordacht, wat de vakmanschap van beide brouwerijen weerspiegelt.