Over

Lindemans Framboise is een fruitige lambiek uit Vlezenbeek, België, waarin de zuurte van spontaan gefermenteerde lambiek perfect samengaat met frambozenaaromatiek. Het bier begint met een frisse, fruitige neus en ontwikkelt zich tot een smaakprofiel waarin zoete en tarte frambozen centraal staan. De afwerking is droog en licht zuur, wat karakteristiek is voor dit fruitlambieken-genre. Deze framboise maakt deel uit van Lindemans' erfenis van meer dan 200 jaar lambiekbrouwerij. Het brouwerij-proces begint met authentieke lambiek – bereid met rauwe tarwe en wilde gisten – waaraan frambozen worden toegevoegd. Het lage alcoholpercentage van 2,5% maakt het een licht en verfrisend bier, ideaal bij desserts of als aperitief.