Les Trois Mousquetaires brengt de klassieke Duitse gose naar Quebec. Dit lichte zuurbier wordt gebrouwen met licht gezout water en korianderzaad, volgens de historische stijl uit Leipzig. Het bier combineert Québecse pilsner-, pale-, tarwe- en havermouten met subtiele zuurheid en een vleugje zout.

Met slechts 3,8% alcohol is het een verfrissingsbier dat perfect past bij lichte gerechten en warme dagen.