Yeastie Boys New Style is een collaboratie tussen het Noorse Lervig en de Nieuw-Zeelandse brouwerij Yeastie Boys. Deze IPA onderscheidt zich door onconventionele ingrediënten: groene jasmijn thee, rijst en Chong Sake-gist geven het bier een frisse, fruitige karakter met een subtiele sake-achtige afdronk.

De combinatie van pale malt, rijst en gerstekorrels zorgt voor een lichter, elegant lichaam. Galaxy- en Enigma-hoppen brengen klassieke IPA-bitterheid en aroma, terwijl de sake-gist en jasmijn een moderne twist toevoegen die het bier verfijnd en anders maakt dan standaard IPA's.