Leffe Blond 0.0% is het eerste alcoholvrije blonde abdijbier, voortkomend uit de brouwtradities van de abdij Notre-Dame de Leffe, gesticht in 1152. Dit bier behoudt de karakteristieke eigenschappen van zijn alcoholhoudende naamgenoot: een goudblonde kleur met een fijne, kruidige aroma waarin kruidnagel en vanille doorschijnen.

De smaak volgt de aroma met een licht zoete maltigheid die wordt gebalanceerd door een subtiele bitterheid. Graan- en maïsmout geven het bier lichtheid en een verfijnde zoetheid, terwijl de kruidnoten en hints van roggebrood het geheel completeren. Ondanks het ontbreken van alcohol blijft dit bier elegant en drinkbaar.